Sivas’ta 8 yıl evvel harabe halindeki bir binanın enkazında bir avuç bulunan Anadolu’da kaybolduğu düşünülen cet tohum Habeş buğdayı, bugün yaklaşık 70 tonluk üretimle yerli tarım için umut oldu.
Enkazda bir avuç cet tohumu bulundu
Sivas’ın Zara ilçesinde 8 yıl evvel Sedat Coşkun tarafından, harabeye dönüşen bir binanın enkazında bir avuç buğday bulundu.
Yapılan incelemede, buğday tanelerinin Anadolu’da kaybolduğu düşünülen cet tohum Habeş buğdayı olduğu anlaşıldı.
Ata tohumunun protein oranı daha yüksek
Asırlardır enkazda olduğu düşünülen tanelerin, günümüz buğday çeşitlerine nazaran protein pahasının daha yüksek ve hastalıklara kaşı daha dirençli olduğu görüldü.
Zara Endüstrici ve İş Adamları Derneği ve Zara Vakfı tohumlara sahip çıktı.
Tohum ölçüsü artırıldı
Çimlendirilebilen tohumlar ekilerek, tohum ölçüsü artırıldı. Elde edilen tüm tohumlar ekilerek 8 yılda 350 dönüm alana yayıldı. Bir avuç buğday tohumu ile başlayan çalışmada, 8 yılın sonunda tohum ölçüsü yaklaşık 70 tona çıkartıldı.
Hasat merasimle yapıldı
Sivas’ın Zara ilçesine bağlı Üst Sedille köyünde ekimi yapılan cet tohumu buğdaylar, bugün düzenlenen merasimle hasat edildi. Merasime, Sivas Valisi Yılmaz Şimşek başta olmak üzere çok sayıda kişi katıldı.
“Hastalıklara ve soğuğa karşı dayanıklı”
Vali Şimşek, konuşmasında emeği geçenlere teşekkür ederek, “Akademisyenlerimiz de takviye vermiş ve cet tohumumuz, yerli ve ulusal tohumumuz, bu bölgeye has bir çeşit olan Habeş buğdayının hasadını gerçekleştiriyoruz. Maksadımız bu yerli ve ulusal tohum çeşidimize sahip çıkmak, bunu tanıtmak ve bunun ekimini yaygınlaştırmaktır. Bu konuda çiftçilerimizi teşvik etmek istiyorum. Kaliteli ve verimli bir buğday çeşidi, protein pahası çok yüksek. Hastalıklara ve soğuğa karşı sağlam. Bu çeşide sahip çıkmamız gerekiyor. Ülkemizin doğusundan batısına her karışında bir lütuf var. Cetlerimiz yıllarca bu topraklarda tarım yapmış, toprağı işlemiş ve toprağa hürmet duymuş. Ülkemizde tarım ulusal iktisat için lokomotif vazifesi görüyor.” dedi.
Hasat başladı
İHA’nın haberine nazaran Vali Şimşek ve beraberindekiler, evvel sembolik olarak tırpanla buğday biçti. Akabinde 10 dönümlük tarlaya giren biçerdöverler hasadı gerçekleştirdi.