Palamut İstanbul’da 85 TL’den tezgâhta

GÖKHAN KARAKAŞ İstanbul – Hamsiden sonra en çok istek edilen balık olan palamutun 800 gramlık ülkü uzunlukta olanlarının tezgâhlarda 85 TL’den satılıyor. Yüksek fiyat artan akaryakıt sarfiyatları ve maliyetler olarak açıklanıyor. İlerleyen günlerde de fiyatlarda düşüş yaşanmayacağı iddia ediliyor. Kadıköy’deki balıkçılardan Yaşar Çay, “Palamut her periyodun her mutfağın vazgeçilmezi. bu yıl bolluğundan kuşkumuz yok fakat fiyatı düşündürüyor. Tezgâhımızda av boyutundan küçük balık satmıyoruz. 85 TL olan palamudun küçük olanı 60 TL. Önümüzdeki günlerde fiyatlarda az da olsa düşüş bekliyoruz” dedi. 

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir